金莎9001zz以诚为本

市政协主席王守卫一行视察金莎9001zz以诚为本食堂
作者/来源: 王雨芹    发表: 2018-12-13 11:43:53    浏览: 5492 次








  12月12日,市政协主席王守卫、副主席罗清洋、许晓宏、秘书长张少华以及部分省、市政协委员一行40人莅临金莎9001zz以诚为本食堂进行视察活动,金莎9001zz以诚为本党委书记、校长熊礼才、工会主席戴永平以及食堂负责人谢秀才陪同进行了视察。

  熊礼才校长引导考察组深入食堂的切配间、洗消厅、农药残留检测室等操作间检查各项工作,谢秀才详细介绍了食堂采购、贮存、清洗、加工、用餐、消毒、监管、应急等工作流程。考察组首先来到食堂大厅,查看食品安全公示栏,了解食堂及供货商的资质情况,考察组指出希望金莎9001zz以诚为本食堂保持优良传统,将资质分类做到更细致。接着,考察组又来到食堂烹饪区,了解整个食品生产制作的流程,对于整个菜品制作的过程,各位领导给予了极大的赞许。随后,考察组来到了库房,对食堂储存情况进行了解与咨询。考察组对金莎9001zz以诚为本食堂的就餐环境、安全保障、就餐质量给予了高度评价及充分肯定。

  食堂工作向来是金莎9001zz以诚为本工作的重中之重,金莎9001zz以诚为本食堂作为明厨亮灶的示范单位,会进一步严把食品安全关,切实规范食品采购,为金莎9001zz以诚为本师生的食品安全保驾护航!
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