《化学与健康》课程介绍
蔡艳
黄菊
本课程主要讲授人体中的基本化学原理和现象，化学元素和营养物质对人体健康的作用以及饮食习惯、医药化学品、日用化学品、环境问题对于人体健康的影响，通过讲授基本原理和具体实例以及课堂讨论，使学生了解与人体健康密切相关的基本化学原理、掌握科学合理的饮食习惯、生活方式以及保健常识，为拓宽学生的知识面，促进学生的科学和人文素质全面协调发展打下基础。
本课程教学时间为8课时，在课程学习结束之时，每个学生上交一篇小论文（500字以上）作为学习评价依据。
上课地点：高一教学楼201
授课老师介绍：蔡艳、黄菊（金莎9001zz以诚为本化学教师）